La miel elaborada en dos pueblos de León se lleva dos premios internacionales

La miel de León es un manjar que sigue cosechando éxitos a nivel internacional. El último de ellos lo han logrado dos mieles de Urzapa, la marca leonesa que iniciaba su camino en 2010 y que ha logrado este 2024 dos importantes reconocimientos en el Certamen Internacional de Bolonia BIOLMIEL.

Con una medalla de oro la 'Miel de Milflores' se coronaba como una de las favoritas del certamen, seguida de la medalla de plata que lograba la 'Miel de Bosque' de Urzapa.

La primera de ellas se cosecha en primavera en todos los colmenares de Urzapa, con Antimio de Arriba como principal localidad donde se sitúan, con un lote de 450 kilos. Por su parte la miel de bosque nace de las colmenas de Cerezales del Condado con un lote de 2.350 kilos.

El certamen BIOLMIEL se lleva celebrando desde el 2007 y es uno de los concursos más prestigiosos de todo el mundo. Las medallas de alta calidad de la presente edición fueron otorgadas por un jurado internacional y más tarde fueron confirmadas una vez realizado el análisis de las muestras de miel para HMF y contenido de agua por parte del Instituto de investigación italiano CREA de Bolonia.

Para este mismo certamen del 2024, miel Urzapa presentó otra miel que no ha sido galardonada, aunque hay que recordar que en el año 2012 ya obtuvo otra medalla de plata con la miel de Brezo y en el 2015 obtuvo dos medallas de oro con mieles de Bosque y Tomillo y en el 2020 medalla de plata en Lavanda y Bosque.

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