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Dos mieles elaboradas en la provincia de León triunfan en los prestigiosos premios London International Honey Quality Competition en los que se reconoce a los apicultores que trabajan en preservar y mejorar la calidad de sus productos desde las colmenas hasta su distribución.
Ambas miles forman parte de las 20 que han recibido este 2025 la medalla de oro que certifica su calidad como un producto de primer nivel y referente para los amantes de este dulce manjar donde León siempre triunfa.
La primera de ellas es la miel El Castillar, elaborada en la localidad de Valdavida, en Villaselán, al este de León. En un mundo donde la producción masiva parece ser la norma, explica su página web, los apicultores apuestan por una producción «pequeña y cuidadosa» que les permite «garantizar la autenticidad y frescura» de la miel.
Las colmenas se encuentran en la Reserva Natural Fluvial Arroyo de Riocamba, un área «remota, rodeada de naturaleza» y donde las abejas de raza negra ibérica se alimentan de plantas autóctonas de la zona y flores silvestres, lo que permite al producto final conservar las propiedades con un sabor auténtico.
También logra su oro la Miel de León, en concreto, la de mil flores. Los premios definen esta miel, producida en los montes del Bierzo, como un manjar donde «cada gota compagina la armonía de la naturaleza y la apicultura artesanal».
Se trata de una miel ecológica y la marca produce tanto en los montes del Bierzo como de otras zonas de León, definiéndose como una empresa «familiar, con producción propia de miel ecológica, envasado y comercialización, así como una experiencia de más de 20 años en el sector».
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